Kennisbank-Groenten en Fruit

Gekozen filters:
73 resultaten
Sorteer op:
Filter op beginletter: Alle
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Alle

- Zoeken

- Periode

Er zijn geen kennisbank items gevonden

Artikel Filefruit in kantinekrant Supermarkt.team
In dit artikel van de kantinekrant Supermarkt.team wordt aandacht besteed aan de actie Filefruit van het NAGF en de NFO. Het thema van de novembereditie was ‘Zoet & Snacks on the go’. Op de Filefruit pagina staan onderzoeksresultaten, tips, en lekkere recepten met groenten en fruit.
Open PDF
Artikel Ga voor Kleur breinkrakers in Fruitmasters Magazine
Deze pagina van Fruitmasters Magazine is gevuld met drie verschillende Ga voor Kleur breinkrakers.
Open PDF
Artikel Ga voor Kleur in Fruitmasters Magazine
In dit artikel van Fruitmasters Magazine wordt aandacht besteed aan de lancering van de Ga voor Kleur campagne van het NAGF in 2017.
Open PDF
Artikel Groenten in de Hoofdrol in KHN Magazine
In dit artikel van KHN (Koninklijke Horeca Nederland) bespreekt NAGF-stagiair Juliette Goldbach de resultaten van haar onderzoek naar groenten en fruit in de horeca. Ook is er meer informatie te vinden over de groentebereidingsvideo's, ontwikkeld i.s.m. Dutch Cuisine en Gastronomixs.
Open PDF
Artikel over NAGF in Chain Magazine
In dit artikel van Chain Magazine (2017) is meer informatie te vinden over de start van het NAGF, het lanceren van de Ga voor Kleur campagne en de coördinator en ambassadeurs van het NAGF.
Open PDF
Brochure GroentenFruit Huis PPS 'Meer groente en fruit goed voor iedereen'
Hoe verleid je consumenten tot het eten van de aanbevolen hoeveelheden? In de PPS ‘Meer groente en fruit is goed voor iedereen’ is dit voor specifieke doelgroepen (jonge kinderen, scholieren, werknemers en gasten in de horeca) in real life situaties onderzocht.
Open PDF
Enquête Arts en Groenten
Deze vragenlijst is onderdeel van het project Arts en Groenten van het NAGF i.o.v. Stichting Arts en Leefstijl. De enquête heeft als doel inzicht te krijgen in hoe huisartsen staan ten opzichte van leefstijl, met extra focus op groenten en fruit in uw huisartsenpraktijk.
Open PDF
Evaluatierapport Babyrestaurant Negenmaandenbeurs 2019
Tijdens de Negenmaandenbeurs konden bezoekers inspirerende workshops volgen in Nederlands' eerste pop-up Babyrestaurant. In dit evaluatierapport staan de resultaten van de enquête die het NAGF hield over de workshops en het bereiden van verse groente- en fruithapjes.
Open PDF
Factsheet adviezen nitriet en nitraat groente
Het Voedingscentrum herziet zijn adviezen over de inname van nitraatrijke groente. Nitraat is een stof die van nature voorkomt in groenten. Deze factsheet geeft een onderbouwing van de herziene adviezen voor iedereen die voorlichting geeft over voeding.
Open PDF
Factsheet bestrijdingsmiddelen en voeding
In deze factsheet van het Voedingscentrum worden de gezondheidseffecten van resten bestrijdingsmiddelen in voedsel besproken en wordt meer uitleg gegeven over de veiligheid, strenge wetgeving en goede controle op bestrijdingsmiddelen.
Open PDF
Factsheet bewaren van voedsel
In deze factsheet van het Voedingscentrum wordt uitgelegd wat er wordt verstaan onder ‘goed bewaren’. Ook worden er praktische adviezen gegeven over het bewaren van voedsel, waarbij rekening is gehouden met voedselveiligheid, duurzaamheid en gezondheid.
Open PDF
Factsheet Duurzamer Eten
In deze factsheet van het Voedingscentrum is informatie te vinden over duurzamer eten, de issues die spelen rondom dit thema, de impact van (dierlijke) producten, mogelijke oplossingen en hoe men duurzamer kan eten binnen en buiten de Schijf van Vijf.
Open PDF